对于充满活力的新西兰葡萄酒行业来说,这是一个激动人心的增长期,没有顶尖葡萄栽培师、酿酒师和管理人员的技能和知识,就无法生产出优质的葡萄酒。研究新西兰最多样化的优质葡萄酒种植区的葡萄栽培和酿酒科学(酿酒学)。你会发现关于种植优质葡萄和葡萄酒酿造的一切。您将了解葡萄品种、它们最适合的环境,以及将酿酒葡萄..
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对于充满活力的新西兰葡萄酒行业来说,这是一个激动人心的增长期,没有顶尖葡萄栽培师、酿酒师和管理人员的技能和知识,就无法生产出优质的葡萄酒。研究新西兰最多样化的优质葡萄酒种植区的葡萄栽培和酿酒科学(酿酒学)。
你会发现关于种植优质葡萄和葡萄酒酿造的一切。您将了解葡萄品种、它们最适合的环境,以及将酿酒葡萄变成新西兰最著名的出口产品之一所涉及的科学和艺术。
该学位涵盖了在葡萄酒行业工作所需的专业技术、科学和商业技能。与可持续发展相关的最新研究、行业技术和相关问题是关键话题。您将在我们的校园葡萄园、专门建造的酒厂和科学实验室设施中获得实践经验,以及完整的葡萄园工作经验、商业葡萄酒和与葡萄酒种植业合作的研究项目。
二十多年来,EIT一直在培养高素质的毕业生进入葡萄酒和葡萄栽培行业。

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东部理工学院葡萄栽培和酿酒本科核心信息:
英文全称:Bachelor of Viticulture and Wine Science
学制:3年
开学时间:2月、7月
学费:26000纽币/年
东部理工学院葡萄栽培和酿酒本科申请:
1、 中国高中毕业,最好学过数学、化学、生物等学科,或者完成相关专业的本科大一,达不到要求者可以先读本科预科半年
2、 雅思6/5.5
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